- 230 g kokta vita bönor eller kikärtor
- 100 g Pure Vegan Instant Oat
- 100–150 g färska dadlar eller 4–5 msk Pure Vegan Coconut Sugar
- 1 tsk vanilj
- 1 nypa salt
- Lite vätska
- 50 g sockerfri mörk choklad
Sätt ugnen på 160 °C.
Mixa allt i en matberedare, tillsätt vatten eller växtbaserad mjölk tills du får en smet.
Rulla bollar och platta ut på en plåt. Hacka choklad och tryck ner i kakorna.
Grädda mitt i ugnen i 15–20 min. Förvara i kyl eller frys.
Grundrecept utvecklat av @lindasplantbasedkitchen